Orzel

Szkolny Turniej Piekarski

Logo

Dscn1684 (copy)

SZKOLNY TURNIEJ PIEKARSKI

                Uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych  Nr 2 we Wrześni  9.12.2014 przystąpili do Szkolnego Turnieju na Najlepszego ucznia w zawodzie Piekarz. Turniej odbył się w auli szkolnej.

Celem turnieju było rozwijanie zainteresowań uczniów w zawodzie piekarz.

 

Do eliminacji przystąpiło 6 uczniów. 

Zadania do wykonania   to uformowanie:

  • eksponatu artystycznego
  • chleba zwykłego
  • chałki
  • bułek poznańskich
  • rogali
  • plecionek.

Podczas turnieju sprawdzana była  wiedza teoretyczna z technologii i techniki  produkcji piekarskiej.  Uczniowie rozwiązywali test, który składał się z 50 pytań.

Prace uczniów oceniała komisja konkursowa  w składzie nauczycieli przedmiotów zawodowych

mgr inż. Dorota Kaczmarek

mgr inż. Anna Stanisławczyk

mgr Małgorzata Nowak

 

Wyniki turnieju

I miejsce  - Mariusz Zachariasik klasa III p/wz

II miejsce - Maciej Pyzdrowski klasa II mps/wz

III miejsce - Michał Guzenda  klasa III kuch/wz

 

 

                                                                                           opracowała: Anna Stanisławczyk

 

 

<< wstecz